こんにちは！
皇子山MMA中嶋です。
今日は【ペプチド穀物麹】についてお話します。
ペプチド穀物麹とは
『麹（こうじ）』って聞いたことありますか？
なじみがあるのは塩麹かなと思います。肉料理によく使われていますよね。
ペプチド穀物麹とは、（白米、大麦、赤米、玄米、栗、キビ、黒米、タカキビ、ヒエなどなど）穀物からなる麹のことです。
麹の効果
①栄養素の分解
②消化のサポート
③腸内細菌を元気に
④ビタミンの生成
POINT①
栄養素を分解する力があるので体内への吸収スピードをアップしてくれます。
POINT②
麹のアミラーゼがデンプンをブドウ糖に、プロテアーゼがタンパク質をアミノ酸に分解します。
酵素の力により、ある程度分解された状態で摂取できるため、体内での消化・吸収がしやすくなります。
POINT③
麹の酵素によって生み出される「オリゴ糖」は、腸内細菌“善玉菌”の大好物です。これをエサにして善玉菌が繁殖します。
ポイント④
菌は自身の代謝の過程でビタミンB1、B2、B6、ナイアシン、ビオチン、パントテン酸、イノシトールなど、肌の代謝にかかわるビタミン類を生成します。
麹（こうじ）はいいこと尽くし！
是非食事にも取り入れてみてください♪
今回はペプチド穀物麹について記述しましたが、体作りに必要なものは他にもたくさんあります！
ペプチド穀物麹を簡単に摂取できる商品をご紹介します。
ペプチド穀物麹を摂取して吸収スピードをUPしよう！
プロテインを飲んでる方で成果がイマイチ出ない方や、プラスでサプリメントを飲んでる方にオススメ！
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